ปั้นมีทบอลให้เป็นก้อนขนาดตามชอบ จากนั้นใส่เนยในกะทะ นำมีทบอลลงทอดจนสุกมีสีสวย

ตักมีทบอลขึ้นใช้กะทะใบเดิมไม่ต้องล้าง(ใช้ไฟปานกลางนะคะ)ใส่แป้งมันลงไป2ช้อนโต๊ะ ผัดให้แป้งสุกจากนั้นเติมครีม1ขวด เติมเกลือ+พริกไทย+รสดีรสเนื้อ ตั้งจนครีมเดือด คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ

ตักเสริฟพร้อมมันฝรั่งต้มและแยมค่ะ