ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นแบบง่าย
ทำง่ายๆจากผงทำก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูปค่ะ
แม่บ้านต่างแดน เน้นทำง่ายๆกินง่ายๆขอแค่ได้กินอาหารไทยแค่นี้ก็ดีใจแล้วจ้า
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นแบบง่าย
ทำง่ายๆจากผงทำก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูปค่ะ
แม่บ้านต่างแดน เน้นทำง่ายๆกินง่ายๆขอแค่ได้กินอาหารไทยแค่นี้ก็ดีใจแล้วจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
สำหรับทำ2ชาม กินคนเดียวกรุบกริบค่ะ ตั้งน้ำ 3-4ถ้วยใส่รากผักชี,กระเทียมบุบ,พริกไทย,หอมใหญ่,เกลือเล็กน้อย
- 2
พอน้ำเดือดใส่ซี่โครงหมู ตั้งจนน้ำเดือดพล่าน..ใช้กระบวยตักฟองบนผิวน้ำออกให้เกลี้ยง ลดไฟลงมาที่ปานกลาง-อ่อน.. ใส่ผงทำก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูป,ซีอิ๊วดำ,น้ำตาลบีบ ปิดฝาตุ๋นสัก1ชม.น้ำจะงวดและเข้มขึ้น ชิมรสปรุงน้ำปลาเพิ่ม
- 3
ลวกเส้นตามชอบ ใส่ผักที่มี บ้านนี้ใช้ผักสลัดที่เหลือในตู้เย็น โรยกระเทียมเจียว(ใช้ไมโครเวฟทำ) ใส่พริกผัด
- 4
ขออภัยที่ไม่ได้ถ่ายทุกขั้นตอนมาลง เพราะพึ่งลงเมนูนี้เป็นครั้งแรกค่ะ..ผงทำก๋วยเตี๋ยวทำง่าย กลิ่นเครื่องเทศจะแรงหน่อยถ้าใส่มากไปจะฉุน..แก้ขัดได้ดีสำหรับคนที่ไม่ได้มีเครื่องเทศไม่ต้องมาคั่ว ทำง่ายๆ ไม่มีผงชูรสค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น