Ốc hương rang muối ớt

ANH ĐẠI @cook_18766961
Ốc hương nuôi tự nhiên ( khoảng 90 con/kg) vỏ mỏng, thịt dày, thơm ngọt
Ốc hương rang muối ớt
Ốc hương nuôi tự nhiên ( khoảng 90 con/kg) vỏ mỏng, thịt dày, thơm ngọt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm ốc hương với ớt xắt 30p cho ra hết cát, bắt nước sôi luộc ốc trong 10p, vớt ra
- 2
Bắt chảo nóng, bỏ 4 muỗng muỗi, 3 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, 2 muỗng ớt xay rang lên trong 1p, sau đó bỏ thêm xíu nước tiếp tục nấu lửa nhỏ cho hỗn hợp sắt lại
- 3
Cho ốc hương vào xào tiếp tới khi hỗn hợp muối ớt sắt lại hoàn toàn
- 4
Bày ra dĩa chén thôi 😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10868411






Bình luận