Bánh bông lan flan
Định làm món này đã lâu vì mình không có khay nướng cách thủy nên thấy có bạn bếp làm hấp thường nên mình cũng làm thử kết quả cũng không tồi#bepvang
Bánh bông lan flan
Định làm món này đã lâu vì mình không có khay nướng cách thủy nên thấy có bạn bếp làm hấp thường nên mình cũng làm thử kết quả cũng không tồi#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bột mì ngang bột nổi thuốc tiêu mặn bột trà xanh trộn đều.tách 3 lòng trắng đánh cho vài giọt chanh sau đó cho từ từ đường vào đánh khi lòng trắng có chóp cho từ lòng đỏ vào cuối cùng cho bột vào trộn bột theo kiểu fold.trộn đều.múc ra 1 vá cho qua chén 20g sữa tươi trộn đều rồi cho qua lại thau bột
- 2
Đập trứng quậy đều.nấu sữa với 50g đường âm ấm nhắc xuống quậy chung với trứng rồi lược lại 2 lần.lấy khuôn cho 1 muõng canh đường 1 muỗng nước nấu cho tới màu cánh gián cho 1 muỗng nước chanh vào tráng đều trong khuôn rồi cho trứng vào sau đó cho bột bánh bông lan vào rồi đem hấp
- 3
Bánh chín lấy ra để tủ lạnh ăn dần
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận