วิธีทำ
- 1
นำแป้ง น้ำตาล เกลือ ผงฟู อัลมอนด์ป่น มาร่อนให้เข้ากัน
- 2
นำเนยผสมกับแป้งที่เตรียมไว้ ตีให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำมันลงไปผสมให้เข้ากัน
- 3
นำแป้งมารีดให้หนาประมาณ 5 mm และนำพิมพ์ มากด เป็นรูปที่เราต้องการ
- 4
นำไข่แดง มากรอง แล้วนำเกลือป่น กับนมจืด มาผสมให้เข้ากัน
- 5
ทาไข่แดงลงบนขนม จากนั้น นำเม็ดมะม่วงหิมมะพานต์ มาวางไว้ แล้วทาไข่แดงทับอีกครั้ง
- 6
นำเข้าเตาอบที่ 150 องศา ประมาณ 12-15 นาที เมื่ออบเสร็จนำออกมาพักให้เย็น
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10880091




ความคิดเห็น