Mi Goreng

Name: Mi Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mi telor; 2 butir telur; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/4 bawang bombay; 1 sdm cabe giling; 1/2 tomat; secukupnya Air; secukupnya Minyaj; secukupnya Royco; secukupnya Garam

mamamyux 💞 @nvrazizah

Jambi

Lagi kepinginan makan mi goreng, bahan seadanya aja, semoga enak. Tp menurutku ini gak simple banget, karena yg simple hanyalah indomie seleraku 😂

Lebih banyak

Mi Goreng

mamamyux 💞 @nvrazizah

Jambi

Lagi kepinginan makan mi goreng, bahan seadanya aja, semoga enak. Tp menurutku ini gak simple banget, karena yg simple hanyalah indomie seleraku 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmi telor
2 butirtelur
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1/4bawang bombay
1 sdmcabe giling
1/2tomat
secukupnyaAir
secukupnyaMinyaj
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mi.
2

Parut wortel dgn parutan keju. Iris bawang bombay tipis tipis. Potong tomat tp jangan terlalu kecil.
3

Giling bawang merah, bawang putih, kemiri dgn sedikit garam kasar, sampai halus.
4

Mulai memasak:
5

Kocok telur, buat orek. Matang, angkat, sisihkan.
6

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan wortel parut. Setelah agak matang, angkat, sisihkan.
7

Panaskan minyak lagi, sedikit saja, tumis cabe sebentar dgn api kecil, lalu masukkan tomat, aduk-aduk, lalu masukkan bumbu yg sudah digiling tadi. Setelah agak masak, masukkan air sktr 1/3 gelas. Aduk-aduk.
8

Lalu masukkan mi, telor orek, bawang bombay dan wortel yg sudah ditumis tadi. Aduk rata-rata, sekiranya pakai kuali yg besar agar enak mengaduknya. Lalu masukkan lagi sedikit air sekitar 1/4 gelas. Masukkan kecap secukupnya, aduk aduk lagi.
9

Koreksi rasa, jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam atau royco. Setelah di pastikan rasa telah pas enak di lidah, matikan api, angkat, sajikan 😊