Seblak Kuah Pedas

Name: Seblak Kuah Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 cabe rawit (boleh tambah atau kurang); 4 cabe merah besar; kencur (aku 4cm); 1 buah kemiri; 1 buah tomat kecil; 2 butir telor; mie spaghetti (ganti yg lain boleh); Garam; Gula pasir; Kecap manis; Penyedap rasa; Merica bubuk; Air 3 gelas belimbing (bisa kurang/lebih); Air secukupnya untuk merebus mie

Fury @cook_13660275

sukoharjo, jawa tengah

Aku lupa ga nakar airnya mom, jadi aku bikin kira kira aja itu,

Lebih banyak

Seblak Kuah Pedas

Fury @cook_13660275

sukoharjo, jawa tengah

Aku lupa ga nakar airnya mom, jadi aku bikin kira kira aja itu,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5cabe rawit (boleh tambah atau kurang)
4cabe merah besar
kencur (aku 4cm)
1 buahkemiri
1 buahtomat kecil
Isian bebas (aku pake ini)
2 butirtelor
mie spaghetti (ganti yg lain boleh)
Pelengkap
Garam
Gula pasir
Kecap manis
Penyedap rasa
Merica bubuk
Air 3 gelas belimbing (bisa kurang/lebih)
Air secukupnya untuk merebus mie

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rebus mie, jangan lupa kasih minyak biar mie ga lengket, sambil menunggu matang buat telur orak-ariknya. Sisihkan telur, dan bila mie sudah matang biarkan tetap dalam panci
2

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan 3gelas air. Masukkan telur, lalu beri bumbu pelengkap
3

Tes rasa, kalau ada yg kurang bisa ditambah sesuai selera
4

Ambil mie lalu letakkan di mangkuk/piring. Siram dengan kuah seblaknya