ตั้งกระทะทาเนยบางๆ กระทะร้อนได้พอประมาณ ตอกไข่ลงกระทะเลยค่ะ เจาะไข่แดงให้แตก เกลี่ยให้กระจายเล็กน้อย เทนมลงไปนิดหน่อยพอค่ะ เกลี่ยนมให้เข้ากับไข่

พอไข่เซ็ทตัว ไม่ต้องรอให้สุก แข็งมากนะค่ะ ก็ยีให้เป็นชิ้น

ขนมปังปิ้งพอกรอบ นำไข่คนมาว่างบนขนมปัง ราดด้วยซอสมะเขือเทศ อร่อยได้ใจเลยหละค่ะ😋😋😋