Sambal Goreng Ati Ampela 👍
Natalia Carensa @natalia_carensa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan-bahan yang diperlukan. Haluskan semua bumbu halus. Kentang dipotong dadu lalu digoreng setelah matang sisihkan.
- 2
Rebus air hingga mendidih dengan 4 lembar daun jeruk. Kemudian masukkan ati dan ampela yang sudah dibersihkan. Rebus ati ampela hingga matang, lalu angkat dan potong-potong sesuai selera
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk hingga rata. Lalu masukkan ati ampela dan kentang. Aduk hingga air agak menyusut.
- 4
Setelah air agak menyusut, masukkan petai. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika di rasa kurang. Setelah rasa pas, matikkan api dan siap disajikan dengan nasi hangat. ☺☺
Cooksnap
Anyeonghaseo cingu~ Kenalin aku Caca. Suami bekerja dan sehari-hari aku sendirian, masih belum punya teman. Jadi kerjaannya ngulik resep, temennya sekarang pisau, talenan, ulekan, dkk 😁😁 Harapannya semoga bisa nambah teman dan resepnya berguna buat tmn2 smua yah... Yang mau kepoin kehidupan aku di sosmed bisa follow aku di IG : @natalia_carensa
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10966664
Komentar (4)