BBQ ala anak kost

Name: BBQ ala anak kost
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir bakso sapi; 1 ons udang (14 biji); 1 batang sosis iris menjadi beberapa potongan; Boleh ditambahkan potongan bawang bombai; Jeruk nipis; Jagung manis; Tusuk sate; 5 sdm margarin; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1 sdm madu; Garam, lada, gula (secukupnya); secukupnya Kaldu jamur; sesuai selera Bawang putih bubuk; Cabai kering

It's Lee-a's Kitchen @LeeA_Kitchen11

Lagi suntuk ngerjain tugas akhir, pengen makan ala2 BBQan kaya di medsos, walhasil terciptalah BBQ ala anak kost.

Lebih banyak

BBQ ala anak kost

It's Lee-a's Kitchen @LeeA_Kitchen11

Lagi suntuk ngerjain tugas akhir, pengen makan ala2 BBQan kaya di medsos, walhasil terciptalah BBQ ala anak kost.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirbakso sapi
1 onsudang (14 biji)
1 batangsosis iris menjadi beberapa potongan
Boleh ditambahkan potongan bawang bombai
Jeruk nipis
Jagung manis
Tusuksate
Bumbu bakaran:
5 sdmmargarin
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
1 sdmmadu
Garam, lada, gula (secukupnya)
secukupnyaKaldu jamur
sesuai seleraBawang putih bubuk
Cabai kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, buang kulitnya dan rendam dengan perasan air jeruk nipis
2

Tusuk potongan sosis, bakso, udang (dapat divariasi sesuai selera & bisa ditambahkan potongan bawang bombai, paprika, dll)
3

Campurkan bahan-bahan bakaran
4

Oleskan sate dengan bumbu bakaran, kemudian panggang sate & jagung di atas panggangan (saya menggunakan tokyo grill) dg api kecil
5

Bolak-balik sate & jagung dengan tingkat kematangan yg diinginkan.
6

Sajikan sate & jagung bakar di atas piring saji. Selamat menikmati!