Balado Kembung Pete
Kebetulan lagi-lagi masih ada stok pete, dan suka banget kalau di campur dengan ikan kembung. Ini masakan yang #DekatDihati banget dan ijamin laris diserbu orang rumah 😄😄
Balado Kembung Pete
Kebetulan lagi-lagi masih ada stok pete, dan suka banget kalau di campur dengan ikan kembung. Ini masakan yang #DekatDihati banget dan ijamin laris diserbu orang rumah 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Keluarkan petai lalu masing masing dibelah 2
- 2
Bersihkan ikan kembung lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan selama 10 menit
- 3
Goreng ikan hingga matang, kalau saya suka yang kering
- 4
Tumis daun jeruk dan lengkuas sebentar, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum
- 5
Masukkan petai dan aduk hingga tercampur, kemudian masukkan irisan tomat, aduk hingga tomat layu
- 6
Tambahkan air, garam, gula pasir dan kecap lalu masak hingga airnya mendidih
- 7
Setelah mendidih masukkan ikan kembung, aduk aduk hingga tercampur rata dan air menyusut (sisa sedikit), lalu angkat dan siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bundzah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar