Ati Ampela Saos Tiram

Name: Ati Ampela Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 pasang ati ampela; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 6 buah cabe rawit merah besar; 8 buah cabe rawit hijau; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos ekstra pedas; Sejumput penyedap rasa; Secukupnya air; Secukupnya minyak makan

AnjuwAnna @cook_15404099

Bandar Lampung

Mau ikutan tantangan dari mama cookpad yang temanya #WeekendChallenge #abangtukangsayur #PejuangGoldenAppron2

Lebih banyak

Ati Ampela Saos Tiram

AnjuwAnna @cook_15404099

Bandar Lampung

Mau ikutan tantangan dari mama cookpad yang temanya #WeekendChallenge #abangtukangsayur #PejuangGoldenAppron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 pasangati ampela
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
6 buahcabe rawit merah besar
8 buahcabe rawit hijau
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos ekstra pedas
Sejumputpenyedap rasa
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ampela lalu potong-potong, bilas lagi dengan air mengalir, tiriskan kemudian goreng jangan terlalu garing
2

Iris-iris bawang merah,bawang putih dan cabe kemudian tumis sampai harum, masukkan saos tiram, kecap dan saos sambal beri sedikit air
3

Setelah mendidih lalu masukkan ati ampela goreng, beri sejumput saja penyedap rasa, koreksi rasa dan setelah matang angkat lalu siap untuk disajikan.