ซุปมะเขือยาว🍆 style by barbie👩🏼🍳
little barbie 🌹인형🌹 @BBcook0303
น้ำพริกมะเขือ หรือทางภาคอิสานเรียกซุปมะเขือ ทำง่ายๆในคอนโด จ้ำข้าวเหนียวร้อนๆ
ซุปมะเขือยาว🍆 style by barbie👩🏼🍳
น้ำพริกมะเขือ หรือทางภาคอิสานเรียกซุปมะเขือ ทำง่ายๆในคอนโด จ้ำข้าวเหนียวร้อนๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เผามะเขือและลอกเอาเปลือกข้างนอกออก (จะต้มก็ได้ค่ะแต่เผาจะหอมกว่า) เผาหอมแดง กระเทียม พริกพอหอม เราใช้หม้อทอดไร้น้ำมันย่างค่ะ ไฟแรงสุด3-5นาที
- 2
ตำทุกอย่างลงในครกให้เหนียวเข้ากันดี ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าต้มสุก เพิ่มเกลือได้ค่ะ ตักใส่ถ้วยโรยด้วยต้นหอมซอย
- 3
เสริฟกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว ทานกับต้มแซ่บกระดูกหมู
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11013707
ความคิดเห็น