Tuna Bumbu Kuning

Name: Tuna Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan Tuna (sy berat 1kg); 1 bh Tomat (iris); secukupnya Garam, gula pasir, miwon; Bumbu Halus:; 8 siung BM; 3 siung BP; 4 bh Kemiri; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 1/2 sdt Merica; 1/2 sdt Ketumbar; 5 bh Cabe Merah kriting; Bumbu Geprek:; 1 ruas Sereh; 2 lbr Daun Jeruk; 2 lbr Daun Salam; 6 bh Cabe Setan utuh

Gabriella Susie @cook_18091150

Truko Getas Kec.Singorojo Kab.Kendal

Kesukaan keluarga makanan yg berbau seafood...Jadi inget jargon mantan mentri perikanan, Bu Susi Pudjiastuti *Jika tidak makan ikan tenggelamkan*
😂😂😂
.
.
.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tuna Bumbu Kuning

Gabriella Susie @cook_18091150

Truko Getas Kec.Singorojo Kab.Kendal

Kesukaan keluarga makanan yg berbau seafood...Jadi inget jargon mantan mentri perikanan, Bu Susi Pudjiastuti *Jika tidak makan ikan tenggelamkan*
😂😂😂
.
.
.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorIkan Tuna (sy berat 1kg)
1 bhTomat (iris)
secukupnyaGaram, gula pasir, miwon
Bumbu Halus:
8 siungBM
3 siungBP
4 bhKemiri
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
1/2 sdtMerica
1/2 sdtKetumbar
5 bhCabe Merah kriting
Bumbu Geprek:
1 ruasSereh
2 lbrDaun Jeruk
2 lbrDaun Salam
6 bhCabe Setan utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, blender bumbu halus, iris tomat, dan geprek sereh. Tumis bumbu lalu masukan sereh, daun jeruk dan daun salam.
2

Setelah layu masukan tomat, cabe utuh dan masukan ikan. Lalu masuk garam, gula pasir, miwon. Aduk2 cek rasa.
3

Setelah mendidih angkat