Sambal Goreng Kentang Cumi Asin

Name: Sambal Goreng Kentang Cumi Asin
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; Secukupnya Cumi asin; 2 buah Cabe merah gede; 12 buah Cabe Rawit merah; 2 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 3-5 Butir Kemiri goreng; 2 lembar Daun jeruk; 3 sdt garam; 1 sdt gula pasir; sesuai selera Penyebab apa aja; 1 batang sereh

Suli Rukayah @sulikamal

JL. Ulujami raya Pesanggrahan Jakarta Selatan 12250

Siapa yang ngak suka sama Kentang, mau dimasak apa aja Juga endeess مَاشَآءَاللّه
Biasanya yang sering tuh ketemu Sambal Goreng Kentang pas lebaran yaa heeheheh

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Cumi Asin

Suli Rukayah @sulikamal

JL. Ulujami raya Pesanggrahan Jakarta Selatan 12250

Siapa yang ngak suka sama Kentang, mau dimasak apa aja Juga endeess مَاشَآءَاللّه
Biasanya yang sering tuh ketemu Sambal Goreng Kentang pas lebaran yaa heeheheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 porsi

1 kgkentang
SecukupnyaCumi asin
Bumbu :
2 buahCabe merah gede
12 buahCabe Rawit merah
2 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
3-5 ButirKemiri goreng
2 lembarDaun jeruk
3 sdtgaram
1 sdtgula pasir
sesuai seleraPenyebab apa aja
1 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Cumi Asin dengan sereh Dan daun jeruk. Atau dicuci air panas, klo Saya lebih sukak direbus. Mendidih matikan. Buang airnya. Potong sesuai selera
2

Kupas kentang, kemudian potong dadu, cuci bersih, tiriskan. Jangan merendam Kentang, karena akan lama proses menggorengnya Dan lengket di wajan.
3

Panaskan minyak. Masukan Kentang, hati-hati saat memasukan Kentang, Goreng hingga agak kering.
4

Haluskan Bumbu kecuali Daun jeruk. Tumis Bumbu halus hingga matang
5

Masukan Cumi Asin dan daun jeruk, oseng-oseng sebentar. Kemudian masukan Kentang Goreng, aduk hingga rata, tambahkan gula pasir, Garam, Dan penyedap. Aduk lagi, test rasa, angkat.
6

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Suli Rukayah @sulikamal

pada 14 November 2019 04.51

JL. Ulujami raya Pesanggrahan Jakarta Selatan 12250

Saya itu males masak tapi saya juga ngak bisa makan sembarangan, dari SD,SMP,SMA, kuliah, kerja selalu dibuatkan bekel Alm. Ibu dan tidak pernah diajarin jajan diluar.Dan sekarang malah jadi rajin masak 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Potato Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya