Sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas

mempunyai anak usia 6 tahun yg belum doyan makan pedas dan anak bayi usia 4 bulan yg sedang clingy ga mau berlama-lama jauh dari eboo.. mengharuskan masak yg simple, cepet, untuk semua daaan superrrrr irit, 2 macam 15rb 😎😎 #WeekendChallenge
Tahu: 3000
Labu siam 1 buah uk.sedang: 2500
udang 50gr : 5000
santan kar*: 2500
bawang merah bawang putih: 1500
kemiri: 500
daun jeruk, kunyit,cabe rawit, cabe merah tinggal metik di sebelah rumah 😉
Sayur labu siam, tahu, udang pedas dan tidak pedas
mempunyai anak usia 6 tahun yg belum doyan makan pedas dan anak bayi usia 4 bulan yg sedang clingy ga mau berlama-lama jauh dari eboo.. mengharuskan masak yg simple, cepet, untuk semua daaan superrrrr irit, 2 macam 15rb 😎😎 #WeekendChallenge
Tahu: 3000
Labu siam 1 buah uk.sedang: 2500
udang 50gr : 5000
santan kar*: 2500
bawang merah bawang putih: 1500
kemiri: 500
daun jeruk, kunyit,cabe rawit, cabe merah tinggal metik di sebelah rumah 😉
Cara Membuat
- 1
Remas2 labu siam yg sudah diiris korek api dengan garam hingga sedikit berair, kemudian bilas dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu 1 di wajan,masukkan daun jeruk, dan udang.. tumis hingga harum, masukkan labu tambahkan sedikit air..
- 3
Siapkan panci kecil, pisahkan setengah bagian tumisan labu dan udang.. tambahkan sedikit air, masak berbarengan beda tungku kompor 😅😆.. masukkan tahu, setelah mendidih masukkan ½ bagian santan.. gula, garam.. cek rasa..
- 4
Masukkan bumbu halus 2 (cabe2an 😂😂) di wajan/tumisan pertama tadi.. tumis beberapa menit sampe tidak langu, pindahkan ke panci, tambahkan air, masukkan tahu, masak hingga mendidih, tambahkan ½bagian santan, gula garam, cek rasa..
- 5
Jika sudah dirasa udah pas.. matikan api, taburi bawang goreng.. ini masaknya berbarengan.. sekali masak 2 macam sekaligus.. 😁😅
- 6
Siap disajikan dengan nasi ataupun ketupat/lontong.. 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)