Ayam goreng lengkuas dan sop ayam
Ini menu makan siang saya bun . Ini rincian harganya
1/4 ayam @7000
Cabai kriting dan rawit@3000
Trasi@500
Ketumbar dan mrica @2000
Sop-sopan@2000
Lengkuas kunyit jahe@500
Ayam goreng lengkuas dan sop ayam
Ini menu makan siang saya bun . Ini rincian harganya
1/4 ayam @7000
Cabai kriting dan rawit@3000
Trasi@500
Ketumbar dan mrica @2000
Sop-sopan@2000
Lengkuas kunyit jahe@500
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong" sayuran buat sop. Lalu cuci bersih. hlusakan bawang merah dan bawang putih. Tumis dengn sedikit minyak hingga harum. Masukan air. Jika sudah mendidih masukan ayam
- 2
Lalu masukan sayuran yang sudah di cuci bersih. Beri gula garam dan kaldu bubuk. Beserta mrica. Icipi. Dan cek rasa. Jika sudah pas. Masak hinga wortel empuk dan matang
- 3
Bahan buat ayam lengkuas haluskan bawang merah,putih kunyit,kemiri ketimbar. Semua halusakan setlah itu masukan ke dalam panci berisi air beserta. Daun salam sereh. Lengkuas parut. Masak hinga air menyusut dan bumbu meresap
- 4
. Setelah matang. Tiriskan dan goreng ayam beserta bumbu dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat jika sudah matang.
- 5
Cara buat sambal. Goreng semua bahan kecuali gula garam. Sampai layu. Lalu setelah itu haluskan dengan gula garam
- 6
Icipi sambal ya. Jangan sampai ke asinan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar