Curry Rice Ekonomis

#WeekendChallenge
Assalamu'alaikum. Pengen makan curry rice ala jepang tapi di tempat tinggal saya tidak ada yang jual. Alhasil bikin sendiri aja deh dengan bahan-bahan yang di jual si abang tukang sayur. Untuk isiannya saya pakai wortel, kentang dan sosis (sosis bisa di ganti dengan ayam/ bakso). Sementara untuk pelengkapnya pakai nugget ayam aja karena tidak ada chicken katsu.
List belanjaan :
Indoofood kari 5.000
Santan instan 2.500
Sosis 3.000
Wortel 1.000
Kentang 1.000
Bawang bombay 2.000
----------------------------------------------
Total 14.000
Curry Rice Ekonomis
#WeekendChallenge
Assalamu'alaikum. Pengen makan curry rice ala jepang tapi di tempat tinggal saya tidak ada yang jual. Alhasil bikin sendiri aja deh dengan bahan-bahan yang di jual si abang tukang sayur. Untuk isiannya saya pakai wortel, kentang dan sosis (sosis bisa di ganti dengan ayam/ bakso). Sementara untuk pelengkapnya pakai nugget ayam aja karena tidak ada chicken katsu.
List belanjaan :
Indoofood kari 5.000
Santan instan 2.500
Sosis 3.000
Wortel 1.000
Kentang 1.000
Bawang bombay 2.000
----------------------------------------------
Total 14.000
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya.
- 2
Potong kotak kecil wortel, kentang dan bawang bombay. Bawang putihnya di cincang halus aja dan sosis di poting sesuai selera.
- 3
Goreng sosis sampai matang lalu sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu kemudian masukkan bumbu kari. Masak sebentar.
- 5
Tambahkan wortel, kentang dan air secukupnya ke dalam tumisan. Masak sampai sayur matang.
- 6
Kemudian tambahkan santan dan masak sampai kuah mengental.
- 7
Sajikan kuah kari bersama nasi hangat dan nugget ayam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar