หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดซอสเขียวหวาน (ผงสำเร็จรูป)

ทำง่าย ประหยัดเงิน วัตถุดิบไม่แพงก็อร่อยได้!
หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดซอสเขียวหวาน (ผงสำเร็จรูป)
ทำง่าย ประหยัดเงิน วัตถุดิบไม่แพงก็อร่อยได้!
วิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อหมูชิ้นเท่าขนาดฝ่ามือ ไม่หนาและไม่บางจนเกินไป จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับพริกไทยป่น เพื่อเพิ่มรสชาติให้เนื้อหมูไม่จืดจนเกินไป
- 2
นำไข่ไก่ที่เตรียมไว้มาตีใส่จาน รวมทั้งแป้งทอดกรอบกับเกล็ดขนมปังด้วย
- 3
นำเนื้อหมูที่เตรียมไว้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังตามลำดับ ก่อนนำไปทอดในกระทะ
- 4
ทอดเนื้อหมูที่เตรียมไว้ในกระทะ โดยใช้ไฟอ่อน ระวังอย่าให้ไฟแรงจนเกินไป เพราะอาจทำให้เกล็ดขนมปังไหม้ได้
- 5
หลังจากทอดหมูชุปเกล็ดขนมปังทอดเสร็จแล้ว ก็ไปทำซอสเขียวหวานก่อนต่อเล้ยยยย ! ! !
- 6
เตรียมวัตถุดิบทำซอสเขียวหวานหรือน้ำแกงเขียวหวาน สำหรับราดหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด
- 7
เทกะทิกล่องใส่หม้อให้พอดีตามจำนวนคนกิน (ส่วนตัวเทใส่ไปประมาณ 1/2 ถ้วยตวง และเทน้ำเปล่าผสมไปครึ่งหนึ่งของถ้วยตวงกะทิกล่อง เพราะกินแค่ 2 คน หากจำนวนคนกินเยอะกว่า 2 คน ให้เพิ่มจำนวนมากขึ้นไปอีกเท่าตัว)
- 8
ผงแกงเขียวหวานสำเร็จรูปนั้น 1 ซองจะสามารถทำกินได้ประมาณ 4 คน แต่ส่วนตัวทำกินแค่ 2 คน จึงใช้ไปแค่ครึ่งซองเท่านั้น หากใครทำกินมากกว่า 2 คนและไม่เกิน 4 คน ก็เทหมดซองได้เลยจ้า (**อาจเติมน้ำตาลลงไปนิดหน่อยเพื่อเพิ่มความหวาน เพราะรสชาติออริจินอลจากซองนั้นจะออกรสเค็มและเผ็ดนำ แต่หากใครชอบแบบนี้ก็ไม่ต้องปรุงเพิ่มน้าาา)
- 9
เทผงแกงเขียวหวานสำเร็จรูปลงหม้อ คนให้กันและเคี่ยวจนได้ที่ เท่านี้ก็ได้น้ำแกงเขียวหวานอร่อยๆมารับประทานแล้วจ้า ทำง่ายมากๆ :'D
- 10
ราดซอสเขียวหวานลงบนหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด และจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยได้เลย เท่านี้ก็อิ่มไปมื้อหนึ่งแล้ว :')
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม























ความคิดเห็น