Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 keping bihun jagung; 1 buah wortel ukuran agak besar dipotong seukuran korek api; daun bawang; secukupnya udang; 15 butir bakso ayam dipotong tipis; Kaldu jamur (saya pake totole); Secukupnya garam; Secukupnya kecap; secukupnya Air; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah ukuran besar; secukupnya lada bubuk

Nurdatul Ulfa @cook_19382221

Entah kenapa ini jadi makan favorit 😍

Lebih banyak

Bihun Goreng

Nurdatul Ulfa @cook_19382221

Entah kenapa ini jadi makan favorit 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

4 kepingbihun jagung
1 buahwortel ukuran agak besar dipotong seukuran korek api
daun bawang
secukupnyaudang
15 butirbakso ayam dipotong tipis
Kaldu jamur (saya pake totole)
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap
secukupnyaAir
Bumbu halus
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah ukuran besar
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun menggunakan air panas sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang.
3

Kemudian masukkan bakso dan irisan wortel.
4

Masukkan air sedikit, kecap, garam dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih.
5

Masukkan bihun, aduk rata. Jika kurang kecap tambah kan kecap.
6

Terakhir masukkan daun bawang. Tes rasa,jika ada yang kurang silahkan tambahkan lada bubuk, garam atau kaldu jamur.
7

Bihun goreng siap dinikmati.