Telur Ceplok Bumbu Rendang

Name: Telur Ceplok Bumbu Rendang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur (diceplok); 200 ml santan (65 ml.santan instan + 135 ml air); Minyak utk menumis; 2 lbr daun salam; Bumbu Halus :; 10 buah cabe merah; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cm lengkuas; 2 cm jahe; 1 batang serai (potong2); 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1/4 sdm penyedap rasa (mis: royco); 1 sdm lada halus; 1 sdm ketumbar

wiwin andriani @cook_14444777

Jakarta

Recook resep ibu Frielingga telur ceplok sausnya sy pakai bumbu rendang,Menu ini pas bgt rasanya di akhir bln 😄.

#weekendchallenge
#RecookFrielingga

Recook resep ibu Frielingga telur ceplok sausnya sy pakai bumbu rendang,Menu ini pas bgt rasanya di akhir bln 😄.

#weekendchallenge
#RecookFrielingga

Lebih banyak

Telur Ceplok Bumbu Rendang

wiwin andriani @cook_14444777

Jakarta

Recook resep ibu Frielingga telur ceplok sausnya sy pakai bumbu rendang,Menu ini pas bgt rasanya di akhir bln 😄.

#weekendchallenge
#RecookFrielingga

Recook resep ibu Frielingga telur ceplok sausnya sy pakai bumbu rendang,Menu ini pas bgt rasanya di akhir bln 😄.

#weekendchallenge
#RecookFrielingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur (diceplok)
200 mlsantan (65 ml.santan instan + 135 ml air)
Minyak utk menumis
2 lbrdaun salam
Bumbu Halus :
10 buahcabe merah
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 cmlengkuas
2 cmjahe
1 batangserai (potong2)
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir
1/4 sdmpenyedap rasa (mis: royco)
1 sdmlada halus
1 sdmketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2; goreng telur sisihkan.
2

Tumis bumbu yg sdh di haluskan sampai harum,masukan garam,gula pasir,penyedap rasa kemudian aduk rata.setelah harum masukan santan sedikit demi sedikit.masak sampai mengental,koreksi rasa kalo ada yg blm pas bisa di tbhkan.tata telur ceplok di atas piring kemudian siram dengan bumbu rendang tadi & siap di sajikan dengan taburan irisan daun bawang.