ผักดอง: ไชเท้าและแครอทดอง (สำหรับกินกับไก่ทอดเกาหลีหรือกินกับอาหารมื้อหลัก)

ผักดองที่ทำแสนง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับมื้ออาหาร กินได้ทุกมื้อ เด็กๆกินได้ผู้ใหญ่กินดี และถือเป็นการถนอมอย่างหนึ่งด้วยค่ะ
🍗 กินคู่กับไก่ทอด
🍲 กินคู่กับมื้อหลัก
🧒🏻 เหมาะสำหรับเด็กๆเพราะผักจะไม่ขม
#5000มื้อให้น้อง
ผักดอง: ไชเท้าและแครอทดอง (สำหรับกินกับไก่ทอดเกาหลีหรือกินกับอาหารมื้อหลัก)
ผักดองที่ทำแสนง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับมื้ออาหาร กินได้ทุกมื้อ เด็กๆกินได้ผู้ใหญ่กินดี และถือเป็นการถนอมอย่างหนึ่งด้วยค่ะ
🍗 กินคู่กับไก่ทอด
🍲 กินคู่กับมื้อหลัก
🧒🏻 เหมาะสำหรับเด็กๆเพราะผักจะไม่ขม
#5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
นำ หัวไชเท้าและแครอท ล้างน้ำ ปอกเปลือกให้เรียบร้อย (เราใช้อย่างละครึ่งหัว)
- 2
นำ หัวไชเท้า และ แครอทหั่นให้เป็นลูกเต๋า
- 3
นำ น้ำเปล่า น้ำส้มสายชู และน้ำตาล ผสมเข้าด้วยกัน (ส่วนตัวคือไม่ชอบกินหวานเลยใส่น้ำตาลน้อย) จากนั้นเติมเกลือ และคนให้เข้ากันจนทุกอย่างละลาย
- 4
นำ ไชเท้า และ แครอท ใส่ในขวดโหลแก้ว-มีฝาปิดมิดชิด(เหตุผลที่ต้องใช้ภาชนะแก้วเนื่องจาก น้ำส้มสายชูนั้นเป็นกรด) และเติมน้ำที่เตรียมใส่ให้ท่วมผัก เเช่ในตู้เย็น ประมาณ 2 วันก็สามารถเอาออกมากินได้แล้วค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม









ความคิดเห็น