Kari tongkol tahu

Name: Kari tongkol tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ikan tongkol ukep; 1 buah tahu potong 4; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 ruas kunyit; 1/2 ruas jahe; kayu manis; 1 sdt gula merah; garam secukupnya tes rasa; 50 ml air; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt saus tomat

Mona Shavila @cook_9153190

Sampit Kalimantan Tengah

Seperti biasa hanya nulis resep yg simpel2 dibuat sesuai kemampuan ana. hehe
fotony pun maaf masih acakadut.

Lebih banyak

Kari tongkol tahu

Mona Shavila @cook_9153190

Sampit Kalimantan Tengah

Seperti biasa hanya nulis resep yg simpel2 dibuat sesuai kemampuan ana. hehe
fotony pun maaf masih acakadut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongikan tongkol ukep
1 buahtahu potong 4
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 sdtketumbar bubuk
1/2 ruaskunyit
1/2 ruasjahe
kayu manis
1 sdtgula merah
garam secukupnya tes rasa
50 mlair
1 sdtkecap manis
1/2 sdtsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saya sudah buat ukepan ikan tongkol dan tahu yg dibumbui dengan asam jawa, ketumbar bubuk garam dan kunyit bubuk
2

Saya ulek manual bumbu2 nya kecuali kayu manis
3

Tumis dgn 1sdm minyak goreng sampai harum lalu masukkan ikan dan tahu tambahkan air, gula, garam, kecap manis dan saus tomat
4

Tunggu sampai air menyurut dan siap dihidangkan. disini bahan nya irit yaa soalnya bikin nya cuma porsi kecil hehe