Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat)
Bukan diet mayo atau apapun, jd rasanya tetep enak tapiii ada baiknya kurangi rasa asinnya, karena garam bisa membuat dehidrasi :D
Buat yg punya kasus sembelit seperti saya jangan lupa diet seratnya ditemenin air putih 2-3 liter sehari dan buah2an ^^
Porsi lumayan, saya bagi jadi 2 piring, sisanya saya cemil2 di sore hari..
Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat)
Bukan diet mayo atau apapun, jd rasanya tetep enak tapiii ada baiknya kurangi rasa asinnya, karena garam bisa membuat dehidrasi :D
Buat yg punya kasus sembelit seperti saya jangan lupa diet seratnya ditemenin air putih 2-3 liter sehari dan buah2an ^^
Porsi lumayan, saya bagi jadi 2 piring, sisanya saya cemil2 di sore hari..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dg api besar hingga mendidih.
- 2
Kentang tidak dikupas, hanya disikat dibawah air mengalir sampai tanah2nya bersih, potong2. Cuci ayam, cuci dan kupas wortel, cuci dan pipil jagung.
- 3
Masukkan ke dalam kukusan : kentang, wortel, jagung dan ayam (letakkan ayam dalam wadah tahan panas, biar air kaldunya ga terbuang). Kukus semua (kecuali ayam) -+5 menit. Kukus ayam -+15 menit.
- 4
Iris bawang bombay, iris halus bawang putih dan seledri bagian daunnya saja.
- 5
Sauté Potato: Panaskan teflon dg api kecil, lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan kentang, air, kaldu bubuk, lada dan seledri. Icip rasa, masak hingga air hampir kering, tekstur kentang tetap basah2 lembut bukan garing.
- 6
Chicken Sauce : Setelah saute potato nya diangkat, lelehkan margarin lg di dalam teflon, tumis bawang2, masukkan ayam+kaldunya, air, kecap2, kaldu bubuk dan lada. Icip rasa, masak hingga kuah mengental.
- 7
Sajikan dg wortel dan jagung manis kukus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar