ใช้กระทะสองใบ

เรียงเบคอนใส่ในกระทะ เปิดไฟเบาเพื่อรีดน้ำมัน

เอากระทะเหล็กอีกใบวางทับบนเบคอน

หมั่นเปิดดูเรื่อยๆ อย่าให้เบคอนไหม้

ใช้ไฟเบานะครับ

ออกสีน้ำตาลคือเริ่มจะได้แล้ว คือเบคอนเรียบและเริ่มกรอบ ลักษณะนี้ไม่ต้องทับต่อแล้วทอดต่อได้เลย สามารถย้ายตำแหน่งเบคอนหรือกลับด้านได้

เมื่อเบคอนเหลืองกรอบได้ที่ นำขึ้นมา ซับน้ำมันส่วนเกินด้วยกระดาษห้องครัว ผึ่งลมไว้ เบคอนที่ได้จะกรอบอร่อยมากครับ

ออกมาสวยเรียบและกรอบมาก