นำหัวไชเท้า แครอท ขิงแก่ ตั้งในน้ำเดือดแล้วใส่ หัวปลา​แซลมอน​ หรี่ไฟอ่อนพร้อมใส่เครื่องปรุงรสทั้งหมดเข้าด้วยกัน ก่อนทานให้นำต้นหอมมาโรยหน้า