Oseng oseng mercon

Name: Oseng oseng mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kikil; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay; 10 biji cabe rawit merah; saus cabe/ tomat sachet 4pc; 1 bks saus tiram; 1 bks mrica bubuk; 5 lbr daun jeruk; jahe; minyak untuk menumis; bila suka gula pasir; air (untuk merebus kikil menghilangkan baunya)

Inda Puji @cook_16279531

Cikampek

sekali lagi menyalurkan hasrat selera makan pedas saya..kali ini saya ingin membagikan resep pedas ala saya...

Lebih banyak

Oseng oseng mercon

Inda Puji @cook_16279531

Cikampek

sekali lagi menyalurkan hasrat selera makan pedas saya..kali ini saya ingin membagikan resep pedas ala saya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kikil
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 siungbawang bombay
10 bijicabe rawit merah
saus cabe/ tomat sachet 4pc
1 bkssaus tiram
1 bksmrica bubuk
5 lbrdaun jeruk
jahe
minyak untuk menumis
bila sukagula pasir
air (untuk merebus kikil menghilangkan baunya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kikil..masak air..sudah mendidih masukkan kikil sebentar saja..agar bau prengusnya hilang..angkat tiriskan
2

Potong semua bumbu..tumis bawang merah,bawang putih, bawang bombay,tomat,jahe,mrica..masukkan garam,gula,penyedap rasa,daun jeruk,saus tomat,saus tiram setelah harum masukkan kikil..tambahkan air..cicip rasa...
3

Sudah matang..siap dihidangkan...asam pedas manis...rasanya nano2 deh...