Sambel udang feat terong

Karena ibu sering masak sambel, saya jg suka masak seputar sambelan, sambel apapun masakan ibu selalu enak, sambel terong ibu ngangenin......
Juga sambal udangnya.....
Ni saya padukan sambal udang juga sambal terong....
Sambel udang feat terong
Karena ibu sering masak sambel, saya jg suka masak seputar sambelan, sambel apapun masakan ibu selalu enak, sambel terong ibu ngangenin......
Juga sambal udangnya.....
Ni saya padukan sambal udang juga sambal terong....
Cara Membuat
- 1
Kupas kepala n ekor udang, cuci bersih, goreng sampai matang
- 2
Bumbu sambal: duo bawang, cabe dan tomat, cuci, iris dan goreng
- 3
Terong, kupas, cuci, iris dan goreng dengan sedikit minyak
- 4
Ulek bumbu sambel sampai halus, kemudian tumis sampai harum
- 5
Tambahkan gula garam, dan sedikit air, aduk sampai mendidih, tes rasa, bila rasa sdh pas masukkan udang
- 6
Aduk sampai tercampur rata, biarkan mendidih, kemudian masukkan terong, aduk rata, dan siap dinikmati.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar