เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างวัตถุดิบให้สะอาด นำกุ้ง ปลาหมึกลวก แบบเด้งๆ คือให้น้ำร้อนๆเดือดๆ แล้วใส่ลงไป สัก 10 วินาที ให้กุ้ง ปลาหมึก สะดุ้ง เนื้อเด้งๆคะ
- 2
ลวกเส้นแก้ว 5 วินาที ไม่ต้องนานนะคะ เด๋วเส้นไม่กรอบ
- 3
เตรียมน้ำยำ ใส่น้ำปลาหอยเป๋าฮื้อ มะนาว อริทริทอล พริกแดงสด ปรุงรสตามชอบนะคะ
- 4
ใส่กุ้ง ปลาหมึก เส้นแก้ว ไข่แดง คลุกกับน้ำยำให้เข้ากัน
- 5
จัดจานวางผักสลัด ตักยำใส่จาน โรยด้วยหอมแดงและผักชีฝรั่ง ทานได้เลยจ้าาาาา
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11168078
ความคิดเห็น