เค้กไม่ใช้เตาอบ เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตีมือ
เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง คลิปนี้ทำเป็นเค้กวนิลาครีมสด ให้เป็นไอเดียกับเพื่อนๆ ไปทำเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ ของฝากช่วงเทศกาลปีใหม่กันค่ะ #TeamTrees
คลิปเต็มยูทูป --> https://youtu.be/csjAg5yx6Zw
เค้กไม่ใช้เตาอบ เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตีมือ
เค้กวันเกิดง่ายๆ เค้กสูตรนึ่ง คลิปนี้ทำเป็นเค้กวนิลาครีมสด ให้เป็นไอเดียกับเพื่อนๆ ไปทำเค้กวันเกิด เค้กปีใหม่ ของฝากช่วงเทศกาลปีใหม่กันค่ะ #TeamTrees
คลิปเต็มยูทูป --> https://youtu.be/csjAg5yx6Zw
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่ไข่ลงในถ้วยและตามด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ตีให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี จากนั้นพักส่วนนี้ไว้
- 2
ร่อนส่วนผสมที่เป็นของแห้ง ได้แก่ แป้งเค้ก, เกลือ, ผงฟู
- 3
จากนั้นนำส่วนผสมของไข่ที่ตีเรียบร้อยแล้ว เทลงในแป้งแห้ง และคนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- 4
ตัวแป้งจะเริ่มแห้งๆ ให้เติมนมสดลงไป จะทำให้คนได้ง่ายขึ้น จากนั้นเติมน้ำมันพืชลงไป คนส่วนผสมทุกอย่างให้เนียนเข้ากันดี
- 5
จากนั้นเทใส่พิมพ์เค้ก และนำไปนึ่งด้วยไฟกลาง 40-45 นาที
- 6
ใช้ผ้ามัดที่ฝาหม้อ เพื่อกันไม่ให้หยดน้ำ หยดลงไปที่ตัวเค้ก เมื่อครบเวลาที่ตั้งไว้ใช้ไม้จิ้มฟันเช็คดูว่าสุกแล้วหรือยัง
- 7
มาตีครีมสดง่ายๆ กัน ตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟอง จากนั้นค่อยใส่ผงโกโก้และค่อยๆ เติมน้ำตาลไปจนหมด ตีจนครีมตั้งยอด
- 8
หลังจากที่ตัวเค้กเย็น มาตัดแบ่งชั้น (แนะนำให้ทำ 3 ชั้นจะกำลังดี) และปาดครีมในแต่ละชั้น
- 9
ตกแต่งด้วยเกล็ดอัลมอน์ด์อบ ด้านข้างและด้านบน
- 10
เนื้อเค้กจะประมาณนี้ แนะนำให้เก็บในตู้เย็นเนื่องจากเป็นครีมสด เก็บได้ 2-3 วันค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น