Udang Saos Padang (utk anak2)
Ini kesukaan anak kembar saya unnie quinza dan kakak alecia rasanya disesuaikan utk si kembar kl untuk orang tua silakan ditambahkan cabai iris dan saos sambal sesuai selera tingkat kepedasannya, buatnya mudah dan cepat , kali ini saya mix udang kupas masih ada sisa kemarin dari buat bola2 baso udang Dan Yg masih ada kulitnya baiklah kita mulai :)
Udang Saos Padang (utk anak2)
Ini kesukaan anak kembar saya unnie quinza dan kakak alecia rasanya disesuaikan utk si kembar kl untuk orang tua silakan ditambahkan cabai iris dan saos sambal sesuai selera tingkat kepedasannya, buatnya mudah dan cepat , kali ini saya mix udang kupas masih ada sisa kemarin dari buat bola2 baso udang Dan Yg masih ada kulitnya baiklah kita mulai :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lalu didihkan air sampai benar2 mendidih, lalu masukan garam secukupnya, lalu masukan udang, rebus sampai berubah warna, jangan terlalu lama nnt daging udang ya alot Dan akan direbus kembali bersama bumbu, apabila sudah berubah warna angkat Dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan Daun jeruk Dan Bombay serta Tomat aduk sampai Tomat hancur Dan bombay layu, lalu masukan Saos Tomat, Saos sambal, kecap manis, Saos tiram, gula, garam, lada, test rasa
- 3
Masukkan air ke dalam bumbu (sesuai selera, krn anak kembar saya suka yg banyak saos Padangnya atau banyak kuah) aduk lalu masukkan udang Dan daun Bawang aduk2, biar kan sampai bumbu meresap Tetapi jangan terlalu lama krn akan membuat daging udang alot, tes rasa, apabila sudah ok, SAJIKAN
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar