Semur Ayam Kentang Tahu

Name: Semur Ayam Kentang Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam Potong; 3 Buah Tahu (Iris,digoreng); 300 gr Kentang Kecil (Kupas,digoreng); 1 Buah Tomat (Iris 6 bagian); 4 sdm Minyak Goreng; 1 Liter Air; Secukupnya Cabe Rawit Utuh; Bawang Goreng Untuk taburan; Bumbu Rempah ::; 5 cm Kayu Manis; 4 Biji Cengkeh; 2 Biji Bunga Lawang/Pekak; 3 cm Jahe (Dimemarkan); 3 lmbar Daun Salam; Bumbu Halus ::; 6 Siung Bawang Putih; 5 Biji Kemiri; Bumbu Pelengkap ::; 5 Siung Bawang Merah; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1/4 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Pala Bubuk; 1 sdm Gula Merah sisir; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; 8 sdm Kecap Manis (Opsional)

Nia Syifa @niasyifa

Surabaya - Jawa Timur

Alhamdulillah...makan siangnya sudah ready..semur ayam kentang tahu, baru sempat masak nih karena kesibukan seorang bunda yang baru saja selesai, Yukk mari makan siang dulu terus lanjut bobok manis..Hheheee...😀😁

Lebih banyak

Semur Ayam Kentang Tahu

Nia Syifa @niasyifa

Surabaya - Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam Potong
3 BuahTahu (Iris,digoreng)
300 grKentang Kecil (Kupas,digoreng)
1 BuahTomat (Iris 6 bagian)
4 sdmMinyak Goreng
1 LiterAir
SecukupnyaCabe Rawit Utuh
Bawang Goreng Untuk taburan
Bumbu Rempah ::
5 cmKayu Manis
4 BijiCengkeh
2 BijiBunga Lawang/Pekak
3 cmJahe (Dimemarkan)
3 lmbarDaun Salam
Bumbu Halus ::
6 SiungBawang Putih
5 BijiKemiri
Bumbu Pelengkap ::
5 SiungBawang Merah
1 sdtKaldu Bubuk
1/4 sdtLada Bubuk
1/2 sdtPala Bubuk
1 sdmGula Merah sisir
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
8 sdmKecap Manis (Opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,masukkan bumbu rempah dan bumbu halus,tumis hingga harum.
2

Kemudian masukkan ayam,aduk rata,lalu tuang air dan beri bumbu pelengkap..masak hingga mendidih dan daging ayam empuk.
3

Masukkan tahu goreng,kentang goreng, cabe rawit dan irisan tomat,aduk rata,koreksi rasa dan masak hingga tahu dan kentang berubah kecoklatan.
4

Semur ayam,kentang dan tahu ala bunda'nya icha siap disajikan jangan lupa taburi bawang goreng yaa..yuk makan siang 😀🍴

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nia Syifa @niasyifa

pada 28 September 2016 22.47

Surabaya - Jawa Timur

IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨

Lebih banyak

Komentar (2)

Nadia Hayu @nadiahayu

29 September 2016 00.44

Mantaaapp favorit anak2 n suami nib..kukmak.

Kata kunci

Semur Tahu Cengkeh Gula Baby Potato Bawang Gula Merah Ayam Kecap Pala Cabe Rawit Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya