แกงเขียวหวานไก่
ง่ายๆคืออยากกิน #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น 🌳🌲🌴#teamtrees
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาน้ำพริกแกงมาผัดกับไก่ ใส่น้ำปลา คลุกเคล้า ให้หอม จนไก่เกือบสุก
- 2
พอได้ที่ เราก็เอาหัวกะทิใส่ หมดกล่อง 250 กรัมเลยค่ะ แล้วใส่ยอดมะพร้าว เคี่ยวสักพัก ค่อยเติม กะทิธรรมดาอีก 1 กล่อง
- 3
ชิมรสตามใจชอบ เราไม่ใส่น้ำตาลเพราะมันหวานจากยอดทะพร้าวอยู่แล้ว ใส่เลือด รอน้ำร้อนมีควัน หรือ มีปุดๆ ไม่เดือดนะคะ เดี๋ยวกะทิแตกมัน ไม่สวย ก็ใส่มะเขือพวง ใส่โหระพา จริงๆควรใส่ใบมะกรูดหั่นฝอยด้วยแต่ลืม เรียบร้อยค่ะ
- 4
ตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวไปสักนิด อร่อยแล้ว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11179533
ความคิดเห็น