กะหล่ำปลียัดไส้หมูสับกุ้ง
#365 Menu 365 Days Challenge
เมนูง่ายๆ ที่ซดคล่องคอ เหมาะกับบรรยากาศหนาวๆแบบนี้คะ เป็นเมนูสุขภาพที่ควรลองทำดูนะคะ ส่วนประกอบอาจจะดูเยอะแต่ทำจริงๆ ง่ายนิดเดียวคะ #ลุ้นเรียนทำอาหาร
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
https://youtu.be/JSpW_qq_AA8
กะหล่ำปลียัดไส้หมูสับกุ้ง
#365 Menu 365 Days Challenge
เมนูง่ายๆ ที่ซดคล่องคอ เหมาะกับบรรยากาศหนาวๆแบบนี้คะ เป็นเมนูสุขภาพที่ควรลองทำดูนะคะ ส่วนประกอบอาจจะดูเยอะแต่ทำจริงๆ ง่ายนิดเดียวคะ #ลุ้นเรียนทำอาหาร
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
https://youtu.be/JSpW_qq_AA8
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เรามาเตรียมเครื่องปรุงกันก่อนเลยคะ เราแบ่งเครื่องปรุงออกเป็น 2 ส่วนนะคะ คือส่วนยัดไส้กะหล่ำปลี กับส่วนน้ำซุปคะ
- 2
เริ่มจากนำกะหล่ำปลีมาเจาะตรงกลางก่อนนะคะ เพื่อจะได้เอาไส้หมูสับใส่ลงไปคะ
- 3
ต่อจากนั้นเรามาผสมไส้กันเลยคะ
- 4
นำซีอิ้วขาว+(รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย)ตำละเอียดนะคะ +ซอสหอยนางรม + กุ้งสับ
- 5
ปรุงส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว เราใส่เห็ดหอมหั่นเต๋ากับแครอทหั่นเต๋าลงไปคลุกเคล้าในหมูสับปรุงรสต่อเลยคะ
- 6
เสร็จเรียบร้อย นำหมูสับทีปรุงรสไปยัดใส่กะหล่ำปลีที่เจาะเรียบร้อยแล้ว
- 7
นำหม้อมาใส่นำ้มัน
- 8
นำรากผักชี+กระเทียม+พริกไทย ที่โขลกเรียบร้อยแล้วมาผัดกับน้ำมันให้หอม
- 9
เสร็จแล้วเติมน้ำเปล่าลงไปเลยคะ
- 10
พอน้ำเดือด ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว+น้ำตาลทราย+เกลือ
- 11
ตามด้วยเห็ดหอมสด และแครอท หั่นชิ้น ใส่ลงไปคะ
- 12
น้ำเดือดเราก็ใส่พระเอกของเราลงไปเลยคะ
- 13
ใส่ไส้หมูสับที่เหลือจากการยัดไส้ลงไปด้วยจ้า ต้มต่ออีกประมาณ 10 นาที แค่นี้ก็เสร็จแล้วคะ
- 14
พร้อมเสริฟละจ้า ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ ลองมาทำกันดูจ้า
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น