Tocin

Name: Tocin
Yield: 5 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 7 buc cartofi medii; 3 buc ouă; 2 linguri făină; după gust sare; 1 linguriță mică zahăr; după necesitate smântână; după preferințe cașcaval sau caș de oaie; după preferințe ulei (untură)

Gabriela Rascol @cook_18956041

Rețetă de acasă din Bucovina❤

Citește mai mult

Tocin

Gabriela Rascol @cook_18956041

Rețetă de acasă din Bucovina❤

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1:30 (de) minute

5 porții

7 buccartofi medii
3 bucouă
2 lingurifăină
după gustsare
1 lingurițămică zahăr
după necesitatesmântână
după preferințecașcaval sau caș de oaie
după preferințeulei (untură)

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1:30 (de) minute

1

Curățăm cartofii îi dăm pe răzătoare, după ce sunt gata adăugăm sarea, zahărul, făina și ouăle amestecăm bine să se omogenizeze compoziția.
2

Luăm o tavă o ungem cu ulei sau untură și pornim cuptorul încins la temperatura de 190 grade C.
3

După care punem compoziția în tavă și o dăm la cuptorul încins pentru. 30 -40 minute variază.
4

După cei aproape gata punem cașcavalul și o mai dăm pentru. 5-10 minute la cuptor pentru să prindă o culoare aurie cașcavalul.
5

O scoatem o acoperim cu un prosop pentru 10 minute să se liniștească. O tăiem și o servim cu smântână. Poftă Bună😊