Sambel goreng tempe kentang
Sambel goreng tempe kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah + bawang putih dan rebus cabai lalu (haluskan) setelah itu tumis semua bumbu beserta daun salam dan lengkuas yg sudah diiris tipis2
- 2
Iris tempe dan kentang berukuran dadu,dan siapkan santan.Setelah bumbu yang ditumis harum masukkan 1 gelas air panas disusul dengan tempe+kentang yang sudah dipotong2 tadi
- 3
Setelah mendidih dan 1/2 nya air asat lalu masukkan gula jawa dan masukkan santan lalu tambahkan garam dan penyedap rasa (aduk hingga mendidih dan matang) test rasa,jika terlalu kental/kurang air bisa tambahkan air panas.matangkan dan siang dihidangkan buntik :D
- 4
Oya...sedikit tips : ketika santan dimasukkan aduk terus yaa jangan sampai pecah karena bila pecah,kandungan kolesterol dalam santan bisa meningkat.selamat memasak :D
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar