Ikan Peda Pete Oseng Cabe Ijo

Name: Ikan Peda Pete Oseng Cabe Ijo
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan peda asin; 1 Papan Pete (iris kecil2); 5 Siung Bawang Merah; 5 Siung Bawang Putih; 5 Siung Cabe Ijo Besar; 4 helai Daun Jeruk; 2 helai Daun Sereh; Lengkuas (secukupnya); Garam (secukupnya); Gula (secukupnya); Minyak untuk menumis (secukupnya); Air (secukupnya)

cipta sari wijayanti @cipta85

Edisi pingin makan peda aja

Lebih banyak

Ikan Peda Pete Oseng Cabe Ijo

cipta sari wijayanti @cipta85

Edisi pingin makan peda aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5-6 porsi

2 ekorikan peda asin
Bumbu :
1 PapanPete (iris kecil2)
5 SiungBawang Merah
5 SiungBawang Putih
5 SiungCabe Ijo Besar
4 helaiDaun Jeruk
2 helaiDaun Sereh
Lengkuas (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Minyak untuk menumis (secukupnya)
Air (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih ikan peda, belah dan buang tulangnya lalu potong kecil2. Lalu goreng setengah matang.
2

Iris bumbu-bumbu
3

Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya. Masukan bawang putih dan bumbu pelengkap. Beri garam gula dan air. Tunggu beberapa saat hingga matang.
4

Sajikan dengan nasi panas atau nasi liwet. Dijamin maknyusss 🤤🤤