Shiny Chewy Brownies (a la Erlina Lim)
Emak-emak gengs IG pemantau akun resep mesti udah familiar sama resep brownies ini. Banyak resep brownies berseliweran, yang ternyata bersumber dari akun ci Erlina Lim.
Brownies ini ga kalah enaak dengan resep brownies sebelumnya daan dengan jumlah gula yg lebih sedikit (yeaayy 😍). Nyoklaat banget juga ini brownies-nya.
Teksturnya gimana? tetap fudgy dan chewy biarpun ga se-chewy resep brownies pertama ummi (karena gula yg banyak itu adalah salah satu koentji supaya chewy selain penggunaan brown sugar.. tapii makannya jadi guilty hahaha.. )
Cuuus dilihat resepnya 😉
Shiny Chewy Brownies (a la Erlina Lim)
Emak-emak gengs IG pemantau akun resep mesti udah familiar sama resep brownies ini. Banyak resep brownies berseliweran, yang ternyata bersumber dari akun ci Erlina Lim.
Brownies ini ga kalah enaak dengan resep brownies sebelumnya daan dengan jumlah gula yg lebih sedikit (yeaayy 😍). Nyoklaat banget juga ini brownies-nya.
Teksturnya gimana? tetap fudgy dan chewy biarpun ga se-chewy resep brownies pertama ummi (karena gula yg banyak itu adalah salah satu koentji supaya chewy selain penggunaan brown sugar.. tapii makannya jadi guilty hahaha.. )
Cuuus dilihat resepnya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A dengan cara ditim atau bisa juga dengan microwave selama 1 menit. Aduk agar coklat, butter dan minyak tercampur jadi satu.
- 2
Kocok bahan C hingga gula larut dengan sempurna. Gula yang larut ini nantinya akan membentuk lapisan shiny pada permukaan brownies.
- 3
Panaskan oven pada suhu 150-155°C
- 4
Campur bahan 1) & 2) dalam 1 bowl, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Ayak bahan B (kecuali coklat chip) diatas bowl di no.3, aduk rata dengan spatula.
- 6
Masukkan coklat chip/coklat cincang ke adonan di no.4, aduk secukupnya asal rata.
- 7
Tuang di loyang yang sudah dialasi baking paper.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar