Tumis buncis campur2 + udang
Agak bingung juga ya moms mau dibikin judul apa masakan kali ini, kalo jaman dulu waktu masih sekolah, mamah blg ini sayur darurat. Knpa darurat ??? Krn selalu dibikin diwaktu2 darurat trus tinggal pake frozen veggie (mamah selalu stok) yg di supermarket lagi bikinnya, cth nya kesiangan sahur, kesiangan sarapan, atw ada tamu yg tiba2 maen ke rumah trus makan dirumah...lgsg dehhh tarrraaaa...terbitlah ini sayur diatas meja. Biasa nya mamah suka nambahin pake bahan2 lain sih, daging ayam cincang atw udang, atw bahkan daging giling supaya ngga polos2 amat kalo kata mamah, tergantung stok yg ada aja dikulkas dan ketersediaan waktu😘😁..hehehehehhh..emang yaaa mamah2 rata2 punya kuncian masakan darurat. Nah ditantangan ini, aku coba buat sayur darurat ala mamah ku ya moms..barangkali bisa juga dijadiin menu sayur darurat mommies dirumah...let's cook mommies 🌽🥕😘😍
#semuatentangibu
#sayurkesukaanibu
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_purwakarta
Tumis buncis campur2 + udang
Agak bingung juga ya moms mau dibikin judul apa masakan kali ini, kalo jaman dulu waktu masih sekolah, mamah blg ini sayur darurat. Knpa darurat ??? Krn selalu dibikin diwaktu2 darurat trus tinggal pake frozen veggie (mamah selalu stok) yg di supermarket lagi bikinnya, cth nya kesiangan sahur, kesiangan sarapan, atw ada tamu yg tiba2 maen ke rumah trus makan dirumah...lgsg dehhh tarrraaaa...terbitlah ini sayur diatas meja. Biasa nya mamah suka nambahin pake bahan2 lain sih, daging ayam cincang atw udang, atw bahkan daging giling supaya ngga polos2 amat kalo kata mamah, tergantung stok yg ada aja dikulkas dan ketersediaan waktu😘😁..hehehehehhh..emang yaaa mamah2 rata2 punya kuncian masakan darurat. Nah ditantangan ini, aku coba buat sayur darurat ala mamah ku ya moms..barangkali bisa juga dijadiin menu sayur darurat mommies dirumah...let's cook mommies 🌽🥕😘😍
#semuatentangibu
#sayurkesukaanibu
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_purwakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, cuci bersih lalu lumuri dgn 1 iris potongan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, sisihkan. Potong2 sayuran (sesuai selera, kl aku sayur2 nya dipotong sprti di foto ya moms), iris panjang bawang bombay (aku diptg dadu ya moms) dan cincang2 bawang putih sisihkan.
- 2
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih, stlah harum masukkan udang (sebagian udang aku potong 2, yg lainnya utuh) tumis smp udang berubah warna lalu masukkan lebih dulu wortel dan baby corn, tambahkan air, biarkan hingga wortel dan baby corn setengah empuk
- 3
Setelah itu masukkan campuran minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan kaldu bubuk serta buncis kemudian aduk rata. Tes rasa bisa dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Diamkan sebentar hingga semua sayuran matang, trus jadi dehhh.Selamat menikmati moms...😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar