นำใบเหลียงมาล้างเลือกใบอ่อน / ทุบกระเทียบหยาบๆ

นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม

ใส่ไข่ลงไป คนให้เข้ากัน

พอไข่เริ่มสุก นำใบเหลียงลงไปผัด และ ปรุงรส

พร้อมเสริฟความอร่อยจ้า