Sego Godog

Name: Sego Godog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi; daging ayam secukupnya (disuwir); secukupnya kol diiris tipis; 2 lembar sawi hijau diiris; 1 batang daun bawang; 1 buah tomat; 3 potong ceker ayam; 1 butir telur ayam; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 3 buah cabai merah keriting; 2 buah cabai rawit; 1 butir kemiri; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya kecap manis

Lilies Marlynda @liliesmarlynda

Yogyakarta

Pulang kerja, langsung mandi habis itu pengen bikin yang anget², kepikiran kalo hari selasa ada #Selo_SelasaLonggar langsung cuss bikin olahan nasi tapi yang anget, plus sama minumnya sekalian teh panas.

#Selo_SelasaLonggar
#SegokuIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#OneRecipeOneTree
#TeamTrees

Lebih banyak

Sego Godog

Lilies Marlynda @liliesmarlynda

Yogyakarta

#Selo_SelasaLonggar
#SegokuIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#OneRecipeOneTree
#TeamTrees

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi
daging ayam secukupnya (disuwir)
secukupnyakol diiris tipis
2 lembarsawi hijau diiris
1 batangdaun bawang
1 buahtomat
3 potongceker ayam
1 butirtelur ayam
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
3 buahcabai merah keriting
2 buahcabai rawit
1 butirkemiri
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Rebus ceker ayam untuk kaldu, sembari merebus ceker haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri).
3

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan bumbu lainnya (garam, lada, dan kecap). Setelah bumbu matang masukkan kaldu dan ceker. Tunggu hingga mendidih.
4

Setelah mendidih masukkan nasi dan sayuran, rebus hingga kuah sedikit mengental. Perbaiki rasa.
5

Sajikan selagi hangat