กระเพาะปลา
Newjiew @cook_8208782
กระเพาะปลาเครื่องแน่นทำทั้งทีหม้อใหญ่ๆเลยค่ะ ได้ milky mushroom จากฟาร์มลุงรีย์มาเพิ่มความอร่อยด้วย #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
กระเพาะปลา
กระเพาะปลาเครื่องแน่นทำทั้งทีหม้อใหญ่ๆเลยค่ะ ได้ milky mushroom จากฟาร์มลุงรีย์มาเพิ่มความอร่อยด้วย #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมกระเพาะปลาก่อน ต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ขิงหั่นแว่นบุบ 4-5 แว่น ใส่กระเพาะปลาต้ม 10นาที ตักใส่น้ำเย็นบีบล้าง 2 รอบเอาน้ำมันออก ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
ต้มน้ำซุป ใช้โครงไก่ล้างเอามันและหนังออก ใส่รากผักชี พริกไทย ปีกไก่บน ต้มจนไก่สุก ตักรากผักชี โครงไก่ ปีกไก่ออก
- 3
ผสมซอสหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล ชิมรสตามชอบ พอเดือด
- 4
ใส่เห็ด ปีกไก่บน กระเพาะปลา ตุ๋นอีก 20-30 นาที
- 5
ใส่แป้งมันละลายน้ำ คนจนได้ความเหนียวตามชอบ ใส่ไข่นกกระทา เนื้อปู ตักเสิร์ฟโรยผักชีและพริกไทย
รูป Cooksnap
ชอบทำขนม อาหารทำบ้างนานๆที😀 ชอบสูตรไหนทำตามแล้วมาส่งการบ้านกันบ้างนะคะIG: Itualeknewjiew
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11239185
ความคิดเห็น