ซอฟต์เค้กโยเกิร์ต🍰🥛

in the kitchen By 🤎• Lady'Dollita •🤎 🇹🇭ครัวไทย x เยอรมัน🇩🇪 @inthekitchen_dollita
เค้กโยเกิร์ตนุ่มๆฟูๆจ้า🍰😋☺️😊
จะราดซอสสตอเบอรี่🍓 ช็อคโกแลต🍫ก็ได้ตามใจชอบ #5000มื้อให้น้อง
ซอฟต์เค้กโยเกิร์ต🍰🥛
เค้กโยเกิร์ตนุ่มๆฟูๆจ้า🍰😋☺️😊
จะราดซอสสตอเบอรี่🍓 ช็อคโกแลต🍫ก็ได้ตามใจชอบ #5000มื้อให้น้อง
วิธีทำ
- 1
เอาโยเกิร์ตและไข่แดง ผสมรวมกันค่ะ
- 2
หลังจากนั้นเทเนยละลายรวมเข้าไป ตีผสมให้เข้ากัน
- 3
แป้งเค้กและแป้งข้าวโพดผสมกัน ร่อน 2 รอบค่ะ
- 4
นำแป้งที่ร่อนไว้มาผสมในส่วนผสมของโยเกิร์ต
- 5
ไข่ขาว ตีฟองหยาบ แล้วใส่น้ำตาลทรายค่ะ ตีให้ตั้งยอด
- 6
นำส่วนของไข่ขาวที่ตีได้ แบ่งใส่ส่วนผสมของโยเกิร์ต โดยแบ่งไข่ขาวเป็น 3 ส่วน ใส่ส่วนที่ 1 คนตะล่อมผสมเบาๆ ค่ะ แล้วก็ใส่ส่วนที่เหลือตามไป
- 7
เทใส่พิมพ์ อบแบบรองน้ำค่ะ ไฟล่าง 170° 10 นาทีแรก ต่อมาลดไฟ 140° อบต่ออีก 50 นาทีค่ะ 10 นาทีสุดท้ายใช้ไฟบนล่างค่ะ เช็คน้ำในถาดด้วยนะตะ ระวังแห้ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11246186






ความคิดเห็น