Kering Tempe Pedas Manis

Kemanapun kita pergi, hidangan rumah selalu membawa kita untuk pulang kembali
Iya gak siih.. jangankan merantau beda pulau, yang beda kota aja selalu terbayang masakan ibu (tuh kan homesick😅)
Menu yang satu ini cocok kalau lagi ngumpul sama keluarga
Makan bareng becanda bareng trus tau-tau abis karena sekeluarga emang hobi nyemil 😅
Recook resep ryana dhewi
#IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu
#teamtrees #onerecipeonetree #saturesepsatupohon
Kering Tempe Pedas Manis
Kemanapun kita pergi, hidangan rumah selalu membawa kita untuk pulang kembali
Iya gak siih.. jangankan merantau beda pulau, yang beda kota aja selalu terbayang masakan ibu (tuh kan homesick😅)
Menu yang satu ini cocok kalau lagi ngumpul sama keluarga
Makan bareng becanda bareng trus tau-tau abis karena sekeluarga emang hobi nyemil 😅
Recook resep ryana dhewi
#IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu
#teamtrees #onerecipeonetree #saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Iris korek api tempe,lalu goreng sampe garing. Angkat dan tiriskan biarkan sampe tempe agak dingin dan minyak tiris.
- 2
Uleg halus bumbu. Lalu tumis bersama daun salam & lengkuas, jika sdh harum tuang air sedikit lalu masukan irisan cabe ijo, gula merah, air asam jawa, garam gula dkk.
- 3
Jika bumbu sdh agak mengental, matikan api dan diamkan sampai bumbu tdk panas lagi. barulah masukan tempe dan aduk hingga merata.
- 4
Saya suka yang gak terlalu kering yah.. jadi gak bikin sakit di gigi kalau dikunyah 😅 pedas asin manis sesuaikan selera saja. Bisa distok buat beberapa hari, tapi kalau saya sehari dua hari juga udah ludes sendirian 😄 bisa dicemil gitu aja atau campur nasi, nasi biasa, uduk, liwet yaaah laper deh 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar