ข้าวหน้าเนื้อตุ๋นญี่ปุ่น (กิวด้ง) 牛丼 Gyūdon | Japanese Beef Blow

KruaYipun ครัวญี่ปุ่น @cook_19826112
ติดตามสูตรอื่นๆได้ที่เพจ
https://www.facebook.com/kruayipun/posts/1552760958073319
คลิปขั้นตอนการทำในยูทูป
https://youtu.be/OpZgOpcKK5I
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋นญี่ปุ่น (กิวด้ง) 牛丼 Gyūdon | Japanese Beef Blow
ติดตามสูตรอื่นๆได้ที่เพจ
https://www.facebook.com/kruayipun/posts/1552760958073319
คลิปขั้นตอนการทำในยูทูป
https://youtu.be/OpZgOpcKK5I
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่า โชยุ สาเก มิริน ต้มให้เข้ากัน
- 2
ใส่เนื้อลงไปให้ทั่วกระทะ ต้มไฟอ่อน
- 3
ปิดด้วยฟอยล์ขยำ หรือตักฟองทิ้ง
- 4
เมื่อเดือดแล้ว ฟองจะติดอยู่ที่แผ่นฟอยล์ เอาฟอยล์ทิ้ง
- 5
ใส่หอมใหญ่ให้ทั่วด้านบน ไม่คลุก
- 6
ปิดฝาเคี่ยวไฟปานกลาง 10 นาที
- 7
เหลือน้ำขลุกขลิกพร้อมเสิร์ฟ
- 8
ตักข้าวใส่ชาม ราดด้วยเนื้อเคี่ยว กินกับเครื่องเคียงตามชอบ ที่นิยมคือขิงดองสีแดง
- 9
ขอบคุณรีวิวค่ะ
- 10
คลิปขั้นตอนการทำในยูทูป
https://youtu.be/OpZgOpcKK5I
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11250512















ความคิดเห็น