ถั่วฝักยาวผัดไข่แดงเค็ม
- ได้รับถั่วฝักยาวอินทรีย์เป็นของฝาก แต่เป็นช่วงที่ไม่มีเวลาทำอาหารเท่าไรนัก ค้นในตู้เย็นดู ก็มีไข่แดงเค็ม อบสุกแล้ว เหลืออยู่ 1.5 ลูก และพริกชี้ฟ้าแดงนิดหน่อย
- ในที่สุดก็ได้เป็นเมนูนี้ออกมา อร่อยมากๆ จนต้องนำเสนอเลยค่าาา😊😀
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
ถั่วฝักยาวผัดไข่แดงเค็ม
- ได้รับถั่วฝักยาวอินทรีย์เป็นของฝาก แต่เป็นช่วงที่ไม่มีเวลาทำอาหารเท่าไรนัก ค้นในตู้เย็นดู ก็มีไข่แดงเค็ม อบสุกแล้ว เหลืออยู่ 1.5 ลูก และพริกชี้ฟ้าแดงนิดหน่อย
- ในที่สุดก็ได้เป็นเมนูนี้ออกมา อร่อยมากๆ จนต้องนำเสนอเลยค่าาา😊😀
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตถุดิบหลักที่ใช้
- 2
เตรียมส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอ กระทะเริ่มร้อน ใส่กระเทียมสับลงผัดพอให้เหลืองแล้วใส่ไข่แดงเค็มลงไป ผัดให้ส่งกลิ่นหอม
- 4
ใส่ถั่วฝักยาวลงไป พรมน้ำลงไปให้ค่อนข้างชุ่ม (จะได้ถั่วที่สุกแบบกรอบนุ่ม ไม่กระด้าง)
- 5
ผัดด้วยไฟกลางค่อนข้างแรง จนน้ำเริ่มงวด ใส่ซอสเห็ดหอมและพริกชี้ฟ้าซอยลงไป ผัดคลุกเคล้าให้ทั่ว ดับไฟ
- 6
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ (สีจะเข้มขึ้นเล็กน้อยเมื่อปรุงด้วยซอสเห็ดหอม)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น