Pesmol ikan bawal Ajiibb

Name: Pesmol ikan bawal Ajiibb
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor bawal; Bumbu halus:; 3 siung bawang p; 5 siung bawang m; Stengah ibu jr kunyit; Secukupnya ketumbar; Secukupnya lada; Stengah ibu jari jahe; 1 btang Sereh geprek; 1 lmbar Daun salam; 1 bungkus kara; Pelengkap: d iris ya; 1 buah tomat; 7 buah Rawit setan. Sy ganti cabe krna lg kosong; 2 lembar daun bawang; 1 buah Wortel; Penyedap seckupnya.sy royco; 1 1/4 sdt Gula pasir

Salimah Ali @cook_18283340

Ini kesukaan ibuku Dan suamiku😘

Lebih banyak

Pesmol ikan bawal Ajiibb

Salimah Ali @cook_18283340

Ini kesukaan ibuku Dan suamiku😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorbawal
Bumbu halus:
3 siungbawang p
5 siungbawang m
Stengah ibu jr kunyit
Secukupnyaketumbar
Secukupnyalada
Stengah ibu jari jahe
1 btangSereh geprek
1lmbar Daun salam
1 bungkuskara
Pelengkap: d iris ya
1 buahtomat
7 buahRawit setan. Sy ganti cabe krna lg kosong
2 lembardaun bawang
1 buahWortel
Penyedap seckupnya.sy royco
1 1/4 sdtGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan hingga bersih baluri garam+cuka.lalu goreng hingga matang sisihkan.
2

Blender bumbu.tumis hingga matang.masukan wortel td.lalu tambahkan air sckupnya ya tunggu hingga wortel matang
3

Masukan santan kara.stelah mndidih masukan smua plengkap yg sudah d iris td tambahkan penyedap Dan gula cek rasa
4

Jika santan sudah matang rasa sudah pas.masukan ikan yg sudah d goreng td tunggu sbentar hingga bumbu bnar"meresap ke ikan. Jika d rasa bumbu sudah mresap angkat. Dan sajikan bersama nasi hangat + krupuk emping😉
5

Pesmol ikan siap d hidangkan. Smoga bermamfaat dan mnjadi ladang pahala untuk saya Aamiin..😇slmt mncoba