Shrimp Egg Roll a.k.a Rolade Udang
Hai! Udah lama ngga posting resep ya. Liburan gini enak banget kalo bikin makanan. Apalagi dimakan bareng bareng. Yuk cuss bikin!
Shrimp Egg Roll a.k.a Rolade Udang
Hai! Udah lama ngga posting resep ya. Liburan gini enak banget kalo bikin makanan. Apalagi dimakan bareng bareng. Yuk cuss bikin!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, kuning telur, mentega cair, aduk hingga rata
- 2
Lalu masukkan air sedikit demi sedikit, aduk aduk hingga adonan kental menuju cair
- 3
Panaskan teflon, tambahkan minyak sedikit, ratakan minyak pada teflon. Goreng kulit hingga adonan habis. Sisihkan
- 4
Menuju ke adonan isi. Masukkan semua bahan kecuali tepung serbaguna, blender bahan bahan hingga halus
- 5
Setelah halus, tuang dalam wadah dan tambahkan tepung serbaguna. Aduk aduk hingga seperti ini
- 6
Siapkan plastik wrap untuk masak yang tahan panas atau pake daun pisang, ambil 1 kulit dan ratakan dengan adonan. Gulung hingga adonan dan kulit habis
- 7
Setelah itu, bungkus dengan plastik wrap
- 8
Panaskan kukusan, masukkan yang sudah di roll tadi, kukus selama 20 menit.
- 9
Setelah selesai di kukus, angkat dan biarkan dingin atau masukkan kulkas
- 10
Setelah mengeras, potong potong.
- 11
Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Setelah matang angkat dan sajikan bersama saus sambal dan mayonaise
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
kak?