โมจิกล้วยหอม

ขนมโมจิกล้วยหอมคะ... รสชาติไม่หวานมาก หอมหล้วยหอมกลิ่นออกข้าวคั่วเล็กน้อย ทานกับกาแฟ หรือนมร้อนตอนเช้าก็ได้คะ^^
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/571H6-MKNWE
โมจิกล้วยหอม
ขนมโมจิกล้วยหอมคะ... รสชาติไม่หวานมาก หอมหล้วยหอมกลิ่นออกข้าวคั่วเล็กน้อย ทานกับกาแฟ หรือนมร้อนตอนเช้าก็ได้คะ^^
#5000มื้อให้น้อง
#1สูตร1ต้น
#TeamTrees
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️
https://youtu.be/571H6-MKNWE
วิธีทำ
- 1
มาเตรียมอุปกรณ์กันก่อนเลยคะ
- 2
นำแป้งข้าวเหนียวมาคั่วคะ เพื่อทำแป้งนวล
- 3
นำกล้วยหอมมาปั่น ไม่มีเครื่องปั่นใช้ที่ตีปกติก็ได้คะ
- 4
พอกล้วยละเอียด ร่อนแป้งเลยคะ
- 5
ตามด้วยน่ำเปล่า
- 6
ตามด้วยน้ำตาล
- 7
น้ำมันคะ ตีทุกอย่างให้เข้ากัน ใช้มือตีก็ได้นะคะ
- 8
นำถ้วยสำหรับนึ่งมาทาน่ำมันคะ จะได้ไม่ติด
- 9
เทที่ปั่นลงในถ้วยที่ทาน้ำมันเลยคะ
- 10
นำไปนึ่งประมาณ 25 นาทีนะคะ
- 11
นำแป้งนวลมาโรยเลยคะ ตามด้วยโมจิที่นึ่งเสร็จแล้ว
- 12
ใช้แป้งนวลโรยจะได้ไม่ติดกันนะคะ ใช้ไม้นวดแป้งคลึงให้แบนเสมอกันคะ จอยไม่มีไม้นวดแป้งเลยใช่แก้วแก้ขัดไปก่อนคะ
- 13
พอแบนเสมอกันก็ม้วนแบบนี้คะ
- 14
ใช้มีดตัดเป็นชิ้นๆคะ
- 15
นำมาเรียงให้สวยงามแค่นี้เสร็จละคะ
- 16
พร้อมทานคะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
























ความคิดเห็น (3)