Ayam Woku

Olahan ayam khas menado, diajarin mamahku. Karna dulu waktu kecil aku selalu pindah-pindah tempat tinggal keliling indonesia, mamah punya banyak resep makanan khas daerah gitu. Ayam ini pedes, cocoklah buat musim hujan gini🤗
Ayam Woku
Olahan ayam khas menado, diajarin mamahku. Karna dulu waktu kecil aku selalu pindah-pindah tempat tinggal keliling indonesia, mamah punya banyak resep makanan khas daerah gitu. Ayam ini pedes, cocoklah buat musim hujan gini🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, kemudian blender bumbu halus. Biasanya tidak terlalu halus supaya masih bertekstur
- 2
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun pandan, kunyit, salam, jeruk, san serai. Tumis sampai wangi dan mengental
- 3
Masukkan ayam, masak sampai ayam layu, kemudian tambahkan air, garam, gula, dan penyedap. Masak sampai ayam matang, dan air menyerap, kuah sesuaikan dengan selera.
- 4
Koreksi rasa, kemudian tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sampai kemangi layu. Ayam woku siap di hidangkan!🥰🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada febiola ratna dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar